Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação do crescimento de Staphylococcus aureus em músculo bovino sob diferentes formas de descongelamento e tempos de congelamento / Evaluation of growth of Staphylococcus aureus in bovine muscle in different forms of thawing and freezing time
Hig. aliment;
23(168/169): 124-128, jan.-fev. 2009. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14135